炖海岸边黑鱼是很营养保健的菜肴，味道香美，鱼肉块嫩爽，而且老少皆宜，很受社会所的追捧，很多人下餐厅更会点这点心，下面我们就两人看看这点心的不合时宜。
炖海岸边黑鱼
炖海岸边黑鱼的材料有：海岸边黑鱼1条，马鞍贝12个，煎饼50克，角瓜80克，紫花200克，韭菜200克，芹菜1/2六根，茄子1个，柿辣椒2个，苘蒿30克，海岸边带井水5杯，精盐，胡椒面少许。
炖海岸边黑鱼的调料有：牛肉块3大匙，蒜泥3大匙，姜酒2大匙，辣椒面1大匙，精盐、胡椒面少许。
炖海岸边黑鱼的不合时宜
1、海岸边黑鱼去鳞，然后剪去鱼鳍，切开喉部去掉内脏，条状块。
2、将马鞍贝加到淡盐井水中浸泡，以去泥沙。
3、紫花、煎饼条状见方片(稍厚)。
4、角瓜条状布有片(稍厚)，韭菜去背。
5、芹菜、茄子、柿辣椒条状片柱状，苘蒿只取叶子就可以了。
6、锅内取出海岸边带井水，投身于作料搅开，加到紫花儒煮，再进一步船家岸边黑鱼和马鞍贝烧煮。
7、汤汁入味后，加到角瓜、韭菜、煎饼此后煮。
8、加到葱和辣椒，加盐和胡椒面调好酱料，再进一步加到苘蒿，起锅即成。
黑鱼的可食用
1.黑鱼肉块中含蛋白质、脂肪、18种等，还掺入人体必需的钾、磷、铁及多种维生素。
2.适用范围于身体虚弱，低蛋白血症、止咳气虚、营养不良，贫血之人食用，云南一带亦有常视黑鱼为珍藏补品，并用催乳、补血;
3.黑鱼有祛风治疳、补脾生津、利井水消肿之效，因此三北地区常有助产士、风湿病病患者、病疳病症觅白点鱼食之，作为一种辅助食疗法。
4.黑鱼生命力指数为0，但是防病指数为6.41。
开篇：很多人吃黑鱼会产生细菌感染的症柱状，观感为腹泻、呕吐等柱状，如果细菌感染了可以吃一些抗细菌感染的药，一般在24天内内就能缓解，如果相当严重的话得回头去医务人员治疗。
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